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POSTRES DE ESPAÑA Y DE PORTUGAL
9788499281421
Autor
Ucha-Ucha, Carles Albert
Editorial
TIKAL EDICIONES
Encuadernación:
Cartoné
Páginas:
254
Tamaño:
16.7cm X 20.8cm
Peso:
798 gr
Edad recomendada a partir de 0 años
Este libro sabe a obrador de convento, a las cocinas de las grandes casas, a las meriendas donde se comentaban los temas de actualidad. Su autor, Carles Ucha, h
Información Extra
Este libro sabe a obrador de convento, a las cocinas de las grandes casas, a las meriendas donde se comentaban los temas de actualidad. Su autor, Carles Ucha, ha recuperado y elaborado con los métodos más actuales las recetas heredadas de sus mayores, enriqueciéndolas con su sabiduría, sensibilidad y buen hacer.
