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LEGUMBRES REVOLUCIONARIAS
9788416965496
económicas, sostenibles y versátiles
Autor
Hardeman, Tami
Editorial
BLUME (Naturart)
Encuadernación:
Cartoné
Páginas:
256
Tamaño:
19cm X 23cm
Peso:
1032 gr
Edad recomendada a partir de 0 años
Desde las minúsculas lentejas beluga hasta las habas gigantes, las legumbres se presentan en una amplia variedad de tamaños, colores y texturas, todas ellas f
Información Extra
Desde las minúsculas lentejas beluga hasta las habas gigantes, las legumbres se presentan en una amplia variedad de tamaños, colores y texturas, todas ellas fáciles de preparar y repletas de fibra y proteínas. Muchas de las 150 recetas vegetarianas, nutritivas y saciantes, que encontrará en este libro incluyen variaciones veganas y con carne. Prepare un tajín vegetariano de guisantes de Angola, un sustancioso curri de alubias blancas y coco o unos brownies sin lácteos de alubias negras. Usted elige.
